信息與商務係邀請酒(jiǔ)店(diàn)行業專家來校授課
信息與商務係 孫俐雅 文/圖
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發布時間
2015-01-04 00:00:00.0
為了讓(ràng)在校學生(shēng)加深對酒店行業的了解,充實(shí)專業知識,提升就(jiù)業核心競爭力,學院信息與商務係邀請了校企合作企業——南寧飯店的客房部主管顏超來校,給2013級旅遊(yóu)與酒店管理專業的學生開展為(wéi)期半天的專題課(kè)堂。
12月31日上午,顏主管圍繞酒店(diàn)客房服務規範,詳細給同學們講(jiǎng)述和演示了酒(jiǔ)店客房服務的各項工作流程,包括客房清潔、衛(wèi)生間清潔、鋪床流程(chéng)、客房用品補充等內容,豐富了同學(xué)們對客房服務管理的知識(shí)。課堂上,顏主管還和同(tóng)學們進行了互(hù)動交流,從自身(shēn)經曆和多年經驗(yàn)案例分析,幫助同學們解(jiě)決了很多職業生涯發展中的疑惑,講課最後在同學們(men)熱烈的掌聲中落下了帷幕。
課堂現場
顏主管給同(tóng)學(xué)們講授客房清潔流程
從12月開始,為提(tí)高酒店管理專業的學生們的操作技(jì)能,以及針對學(xué)生在(zài)實習就(jiù)業中出現的浮躁、盲目等心態,信息商務係特別邀請酒店專業的(de)合(hé)作企業的管理人員進入校園(yuán)開(kāi)展實操課程,獲得學生們的好評。