可能有人會問，為什麽歐美等發達國家會如此廣泛使用矽（guī）膠廚具餐具，而國內人使用的卻少得（dé）可憐，這主（zhǔ）要是因為國內從沒大力推廣矽膠（jiāo）這種環保材料，認識矽膠製品的人少之又少（shǎo），同時說明（míng）國內人對（duì）家居日用品的健康意識（shí）還不夠。為什麽國外的人會喜歡使用矽膠餐（cān）廚具（jù）？關於這一問題，首（shǒu）先說一說矽膠廚具餐具的安全問題：其（qí）實這就（jiù）與他們國家（jiā）有完（wán）善的產品檢驗標準（zhǔn）有關（guān）。所有的矽橡膠餐具廚具要想（xiǎng）在當地銷售，必（bì）須符合他們相關的食品級檢測標準。例如美國FDA標準，歐洲的BFR標準，國內銷售還必（bì）須符（fú）合中國GB標準。

     固體矽橡膠已經被證實為非常健（jiàn）康安全的矽膠材料。在歐美，不鏽鋼的蛋糕烤盤正日益被矽橡膠（jiāo）材質的烤盤取代，且他（tā）們（men）烤肉的時候，已（yǐ）經不再使用毛刷，取而代之的是矽橡膠刷。他們使（shǐ）用矽橡（xiàng）膠的奶油刮刀和鍋鏟，他們用矽橡膠膜保鮮食物，甚至（zhì），蒸鍋也是用矽橡膠製品做的。然而大家不知（zhī）道的是，他（tā）們使用的所（suǒ）有與食品接觸的矽膠製品（pǐn）都是Made in China（中國製造）。

     據（jù）不（bú）完全統計，在中國每年用（yòng）於生產餐具的矽橡膠超過數萬噸，這些餐具的90%都是出口歐美的，而（ér）在我們國內（nèi）的銷售是（shì）非常可憐的。這種非常環保健康的材料，在我國長期得不（bú）到大規模的推廣使用，除了跟我們生性謹慎，健康意識不強，更大的原因是我們很少有渠道去了解這種材料，目（mù）前國內的“蘇泊爾（ěr）”品牌；專注高端矽膠（jiāo）用品的“斯（sī）凱爾”品牌等在（zài）國內（nèi）越來（lái）越多的推（tuī）廣矽膠廚具，矽膠在國內廣泛應用也是大勢所趨。

說到這裏，你可能還是無（wú）法想象矽橡（xiàng）膠是一類什麽樣的材料。其實，在我們的日（rì）常生活中也（yě）是經常有接觸到矽（guī）膠製品的，隻是容易（yì）被大家忽略，比如嬰兒奶瓶上（shàng）用的奶嘴和高壓鍋的密封圈，矽橡膠在這兩個領域（yù）的使用是任何（hé）其他材料都無法替代的……存在即是合理的，隨（suí）著科技的發展，和人們對（duì）生活質量要求的提高，矽膠餐具的安全標準將越來越完善，大家可以放（fàng）心（xīn）使用。

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