矽膠（jiāo）製品

　　【產品名（míng）稱（chēng）】：巧克力蛋（dàn）糕（gāo）模，矽膠烘焙（bèi）模

　　【產品穴（xué）數】：24穴

　　【產品重量（liàng）】：120克

　　【產品硬度】：40邵氏（shì）度

　　【產品尺寸】：320*200*30mm

　　【產品材料】：氣相膠（食品級矽膠）

　　【箱裝規格】：430*430*450MM、200PCS/箱

　　【產品顏色】：棕色（可根據國際潘通（tōng）色號定製）

　　【產品包裝】：密（mì）封袋，OPP袋，吸（xī）塑盒，牛皮紙箱，瓦倫紙箱

　　【處理工藝】：防靜電，自拆修整，異味處理，耐高低溫測試，UV轉質

　　【產（chǎn）品功能】：矽膠餐具用（yòng）品，生活日用環保餐具，製（zhì）作糖果，巧克力，蛋（dàn）糕，麵包（bāo），餅幹等

　　【產品認證】：材料可通過FDA、ROHS、SGS、LFGB等認（rèn）證，矽膠製品製加工均（jun1）能達到環保（bǎo）食品級檢測標準；可通過各種環保認證；

　　●產品功能：

　　生活必備廚房用品（pǐn），烘焙餐具主要用於製作西點蛋糕，糖果巧克力，軟質膠體可以放入（rù）高溫電器之中一體成型，用於微波爐，烤箱以及冰箱之中（zhōng）長期存放。

　　●產品優（yōu）點：

　　巧克力蛋糕（gāo）模壽（shòu）命良（liáng）好，正常使用5年以上，材（cái）質安全環保，清（qīng）洗便捷，收（shōu）納方便，實用性較強，可任意曲折拉（lā）伸回彈並且不變形，耐高低溫效果良好，可定製不同形狀以及顏色結構。

　　● 生產工藝：

　　原材混煉—煉膠工藝—標準切膠—高溫硫化—拆（chāi）邊工序—高溫二次加硫—清洗烘幹-性能測試-QC檢測-產品包裝出貨（huò）。

　　● 材質優勢：

　　純氣相高拉力矽膠材質（zhì），高溫加硫後（hòu）可（kě）完全達（dá）到FDA，LGFB等出（chū）口認證，材質（zhì）拉伸回（huí）彈（dàn）較好，可任意拉伸並立即回彈，材質（zhì）柔軟防摔，不易損壞。

　　● 注意事項：

　　切勿用明火（huǒ）燒，遠離鋒利尖銳刀（dāo）具，產品內部是由軟體矽膠材質，處拉伸需注意控製力量！

　　● 產品缺點：

　　不建議使用於大（dà）部分厚縮的溶（róng）劑、油品、厚縮酸及經稀釋後的氫氧化納之中。

　　◆矽（guī）膠烘焙（bèi）餐具優點了解：

　　1、使用壽命長（zhǎng），在正常使用前（qián）提下，矽膠材質可達到良好的使用（yòng）壽命，可用於不（bú）同的使用場景

　　2、材（cái）質安（ān）全，矽膠是目前最接近生（shēng）活日用品的一類膠種材質，它不與任何化合（hé）物質以及生態物質發生衝突

　　3、清洗便捷（jié），矽膠模具清洗迅（xùn）速，收納方便，使用過後可以直接用於高（gāo）溫沸水清洗，不會滋生任何細菌與殘（cán）留物

　　4、實用性強，軟質膠（jiāo）體的優勢在於它可以在製作糕點完成後達到良好的脫模效果，不會影響成品出現脫模不完整並且粘模等現（xiàn）象

　　5、可任何曲折，矽膠蛋糕模屬於軟質（zhì）膠體，根據硬軟度和厚薄度的不同而達到可（kě）曲折（shé）現象，所以可（kě）以長期折疊存放或受力擠壓不會有影響

　　6、耐高低（dī）溫，耐高低溫是矽膠材質的主要優勢，矽膠製品廠（chǎng）家加工成（chéng）型溫度目前已經高達190度左右，所以（yǐ）在使用過程中它可以達到（dào）很好的耐高（gāo）低溫（wēn）效（xiào）果

　　◆蛋糕矽膠模分類認識：

　　蛋糕模（mó）是目（mù）前（qián）西點食物餐（cān）具必不（bú）可少的廚房用品之一，它已流傳時間有上（shàng）百年曆史，而在創新性產品的不斷更新變化，越來越多的（de）蛋糕（gāo）磨具被公認（rèn）成（chéng）為經典之作，它們的詳細類別如下：

　　1、慕斯蛋糕（gāo）模具

　　慕斯蛋糕模具（推薦）：有金（jīn）屬和矽膠材（cái）質，金屬模具（jù）一般是規則的幾何體，而矽膠模具的造型比較多樣化，脫模方便，最近（jìn）比較（jiào）流行的鑽石心型慕斯就是用這種矽膠模具（jù）做的。

　　2、芝士蛋糕模具（jù）

　　芝士蛋糕模具（推薦）：芝士控一定（dìng）不能錯過（guò）的蛋糕。這種（zhǒng）模具是橢圓形的固底模具，雖然活底的戚風模具也能做芝（zhī）士蛋糕，但（dàn）是建議用專用（yòng）的固底模具比（bǐ）較好（hǎo），避免（miǎn）隔水烤的時候水跑進去造成底部布丁層，而且不（bú）粘的模具方便脫模（mó）和（hé）清洗。

　　3、瑪（mǎ）芬蛋糕模具

　　瑪芬蛋糕模具（必備（bèi））：瑪芬蛋糕是最（zuì）常見的快手小蛋糕，屬於黃油蛋糕類型。一般都是連成一（yī）體的，有（yǒu）6連（lián）到12連不等，一定要買不粘性能較好的，否則（zé）脫模（mó）不太方便。

　　4、紙杯蛋糕模具

　　紙杯蛋糕模具（必備）：其實紙杯蛋糕模具就是瑪芬蛋糕模具的一次（cì）性版（bǎn）本，在熱（rè）傳遞方麵不如金（jīn）屬的瑪芬蛋糕模具，但是優點就是一撕就脫膜（mó），不用（yòng）清洗，懶人必備。

　　5、磅蛋糕模具

　　磅蛋糕模具（推薦）：磅蛋糕是最經典的黃油蛋糕之一，這種蛋糕（gāo）模具比較細長，烤好後蛋糕中間會（huì）有一條膨脹裂開的縫，看（kàn）起來非常有食欲。這種模具也能（néng）做類似於（yú）吐司那種長條麵包。

　　6、瑪德琳模具

　　瑪德琳模具（推薦）：能做出像貝殼一樣的蛋糕模具，也跟瑪芬模具一樣是一體的，貝（bèi）殼形狀有圓的長的，都非常好（hǎo）看，建議買數量多一點的，不然做（zuò）一次都不夠自己吃。

　　7、費南雪模具

　　費（fèi）南雪模具（可選）：費（fèi）南雪（xuě）由英文financier（金融（róng）家的（de）意思）音譯而來，因為這種黃油蛋糕的外形像一（yī）塊金磚，並且非（fēi）常方便坐（zuò）在交（jiāo）易所裏的（de）金融家們食用而不會弄髒他們的西（xī）裝。這種模具有單獨一個也有連成（chéng）一（yī）體的，跟瑪（mǎ）德琳模具（jù）比（bǐ）較相似，隻是形狀不同而已。

　　8、可麗露模具

　　可麗露模具（jù）（可選）：這種蛋糕（gāo）模具的外（wài）觀（guān）像鈴（líng）鐺一樣，最好的材質是純銅製（zhì）成（chéng）的，價格也非常貴。判斷一個人是不是烘焙（bèi）發燒友，就（jiù）看他有（yǒu）沒有一套純銅（tóng）可麗（lì）露模具吧。當然也有其它材質，但是由於導熱性（xìng）能不行，達不到可麗露追求那種外焦裏嫩的效果，所以不建議購買。

　　9、舒芙蕾模（mó）具

　　舒芙蕾模具（可選）：比較少見的陶瓷（cí）蛋糕模具，平時拿來當茶杯用貌似也不錯。舒芙蕾的口感非常（cháng）好，但是要趁熱吃，不然（rán）它就會（huì）塌陷。

　　10、麵包模具

　　麵包模具的種類並不多，最常見的可能就是吐司模具了。因為大部分麵包整形靠的是手工，所以做麵包最考驗你（nǐ）的造（zào）型能（néng）力了。

　　11、甜甜圈模具

　　甜甜圈模具（可選）：雖（suī）然在國內喜歡吃甜甜圈的人不（bú）多（duō），但是在國外甜甜圈卻（què）是非常受歡（huān）迎的麵包。這種模（mó）具跟瑪芬模具有點像，隻不過中間有凸起，能讓麵包形成一個圈形（xíng），也可以用來做蛋糕（gāo）。

　　12、布裏歐修模具

　　布裏歐修模具（可選）：布裏歐修是一種含油量非常高的麵包，它模具跟蛋撻模（mó）具有點像，隻不過它的高度比較高，像修女的裙子一樣漂亮。

　　13、餅幹模具

　　U形餅幹模具（必備）：也許（xǔ）這個名（míng）稱對於你（nǐ）不太（tài）熟悉，但是說到我（wǒ）們經常（cháng）做的蔓越莓（méi）曲奇，你就會立馬想起來這個模具了。我想這種餅幹模具的製作效率是非常高的，裝載麵團冷藏後拿出來切切切就行了，而且還清（qīng）洗方便，你（nǐ）值得（dé）擁有一件。

　　14、鳳梨酥模（mó）具

　　鳳梨酥（可選）：相信很多人知道鳳梨（lí）酥都是（shì）從徐福記這個牌（pái）子開始的吧，其實現（xiàn）烤的鳳梨（lí）酥（sū）味（wèi）道比這種工廠產品更（gèng）讚。這種模具有鳳（fèng）梨造型和普通長方形的，其實就是一個金屬（shǔ）框，製作簡單，就（jiù）是炒餡料比較（jiào）麻煩，好在可以買（mǎi）現成的（de）。

　　15、蛋撻模具

　　蛋撻模具（推薦）：買烤箱的時候一般都（dōu）有贈（zèng）送（sòng）幾個（gè），如果你喜歡吃那（nà）種現成的蛋撻皮（pí），那基本用不上這（zhè）個模具。

　　16、披薩盤

　　披薩盤（推薦）：披薩控必備（bèi），外形跟固底的蛋（dàn）糕模具很像，隻不（bú）過高度較低，一定要買不粘的（de）。其（qí）實自己在（zài）家做披薩（sà），隻要用料好，隨便都能秒殺必勝客一條街。

　　17、雪媚娘模具（jù）

　　雪（xuě）媚娘模具（可選（xuǎn））：其實做雪媚娘不用模具也是可以（yǐ）的，但是用了模具之後顏值更高。

　　18、冰格

　　冰格（可選）：這種模具原本是用來做冰塊的，有球形也有方（fāng）形。在烘焙上我們可以用來（lái）做（zuò）巧克力、芋圓、流心餡（xiàn）等需要塑形的物體。像巧克力流（liú）心蛋糕、流（liú）心月（yuè）餅的內餡用這種（zhǒng）模具來（lái）塑形效果非常好（hǎo）。